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单项选择题
西餐佐餐酒的服务主要根据客人所点的菜肴进行习惯搭配，一般海鲜类选用（）
A.红葡萄酒
B.白葡萄酒
C.烈酒
D.雪利酒 -
单项选择题
（）菜是被公认的西餐的代表。
A.美式菜
B.法式菜
C.俄式菜
D.中国菜 -
单项选择题
一般零点餐厅采用（）。
A.美式服务
B.法式服务
C.英式服务
D.俄式服务
