判断题
在地沟油管制方面，确定不同监管主体的责任边界以及责任主体可供选择的监管行动方式可有可无。
【参考答案】
错误
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单项选择题
地沟油治理政策的出台划定了地沟油治理的重要领域，其中不包括（）。
A、学校食堂
B、火锅店
C、酒店
D、小餐馆 -
单项选择题
质监部门要加强食品生产加工环节的监管，其中加强流通环节经营使用的监管属于（）的职责。
A、食品药品监管部分
B、卫生部门
C、工商部门
D、环境部门 -
判断题
目前，公众普遍对地沟油深恶痛疾，但是许多公众缺乏预防地沟油的意识和知识。
