相关考题
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单项选择题
京菜的代表菜是（）。
A.醉糟鸡
B.灯影牛肉
C.吉首酸肉
D.涮羊肉 -
单项选择题
分别代表浙、闽、湘、皖名菜的是（）。
A.冰糖甲鱼、火腿炖鞭笋、麻辣子鸡、下巴甩水
B.蜜汁火方、炒西施舌、腊味合蒸、无为熏鸭
C.东坡肉、佛跳墙、火腿炖甲鱼、红煨鱼翅
D.干炸响铃、红烧全狗、佛跳墙、红烧兔肉 -
单项选择题
西安的仿唐菜点是（）。
A.烧臆子
B.诗礼银杏
C.同心生结脯
D.焙面
