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单项选择题
使蛋白质变性的试剂是（）
A.乙酸锌
B.氯化钠
C.硝酸钾
D.葡萄糖 -
单项选择题
下列属于植物性天然毒素的是（）
A.组胺河豚毒素
B.秋水仙碱
C.黄曲霉毒素
D.砒霜 -
单项选择题
下列属于发色剂的是（）
A.亚硝酸钠
B.维生素C
C.二氧化硫
D.苯甲酸
