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判断题
中国茶、绿茶:配以相应的茶叶放入茶杯内,在杯内倒入2/3开水,浸泡两至三分钟,再将开水注入杯内。
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判断题
咖啡用具必须配套使用;咖啡杯、咖啡底碟、咖啡匙、奶盅、糖盅。
判断题
宾客加冰或直饮烈酒时,准备用厚底酒杯,宾客喝混合烈酒时,准备香槟杯。
判断题
啤酒服务时,先放杯垫在宾客右上方,然后握住杯子底部将啤酒杯放在杯垫上,随即附上纸巾。
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