相关考题
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单项选择题
下列哪个食物是反式脂肪酸的代表食物？（）
A.面包
B.咖啡奶精
C.猪油
D.咸菜 -
单项选择题
下列哪个不是反式脂肪酸的作用？（）
A.形成血栓，引发冠心病。
B.影响发育、影响生育。
C.反式脂肪酸不含饱和脂肪酸，是一种让人越吃越瘦的脂肪酸。
D.降低记忆。研究认为，青壮年时期饮食习惯不好的人，老年时患阿尔兹海默症（老年痴呆症）的比例更大。 -
单项选择题
Ω-3的膳食来源是下列哪种食物：（）。
A.亚麻籽
B.肝脏
C.大豆
D.花生
