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单项选择题

A1/A2型题

对婴儿智力发育有促进作用的脂肪酸为()。

    A.n-6系列的花生四烯酸、DHA和EPA、n-3系列的γ-亚麻酸
    B.n-6系列的花生四烯酸和DHA、n-3系列的γ-亚麻酸和DHA
    C.n-6系列的γ-亚麻酸和EPA、n-3系列的花生四烯酸和DHA
    D.n-6系列的γ-亚麻酸和花生四烯酸、n-3系列的EPA和DHA
    E.n-6系列的花生四烯酸和EPA、n-3系列的γ-亚麻酸和DHA

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  • 单项选择题
    老年人的膳食指南不包括()。

    A.饮食多样化
    B.主食中包括一定量的粗粮、杂粮
    C.吃大豆及其制品
    D.每天饮用牛奶或食用奶制品
    E.多吃肉类,以补充必需氨基酸

  • 单项选择题
    关于学龄儿童营养需要,下列说法错误的是()。

    A.能量需求大于能量消耗
    B.碳水化合物是更容易利用的能源物质
    C.钙的适宜摄入量与成人相等
    D.早餐食量相当于一天的三分之一
    E.此时碘缺乏易引起克汀病

  • 单项选择题
    以下关于维生素D说法错误的是()。

    A.孕期不易发生维生素D过量中毒
    B.孕期维生素D缺乏可影响胎儿骨骼的发育
    C.孕期维生素D缺乏可导致新生儿低钙血症
    D.孕期维生素D缺乏可导致婴儿牙釉质发育不良
    E.孕期维生素D缺乏可导致母亲骨质软化症

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