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单项选择题
一般情况，黑麦芽的最终烘焙温度可达（）
A.180~190℃
B.190~200℃
C.210~220℃
D.220~230℃ -
单项选择题
下列离子中，可以作为水源污染的指示性离子为（）
A.氯离子
B.铁离子
C.硝酸根离子
D.硫酸根离子 -
单项选择题
结晶麦芽的浸出物含量的大致范围是（）
A.50~55%
B.55~65%
C.65.~75%
D.75~78%
