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问答题

简答题

电热干燥箱法测定油脂水分及挥发物不适用于哪些油脂?

    【参考答案】

    电热干燥箱法测定油脂水分及挥发物仅适用于酸值低于4的非干性油,不适用于月桂酸型的油(棕榈仁油和椰子油)。

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