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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 食品检验工考试 > 初级食品检验工

填空题

测定样品中糖类时，常用的澄清剂有（）；（），硫酸铜和氢氧化钠。

    【参考答案】

    中性醋酸铅，乙酸锌和亚铁氰化钾

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