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单项选择题
休息室服务时，咖啡、茶和小吃一定要新鲜，并且提前（）分钟准备好。
A.5
B.10
C.15
D.30 -
单项选择题
当客人享用餐后饮料及餐后酒时，（）应将汇总好的账单递送给主人或其代表（经办人）结账。
A.值台员
B.调酒师
C.休息室服务员
D.收银员 -
单项选择题
服务鱼类菜肴时，可以继续喝配头盘的（）。
A.红葡萄酒
B.白葡萄酒
C.香槟酒
D.玫瑰红葡萄酒
