相关考题
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单项选择题
冰箱中的原料冷藏时间最长不得超过（）。
A.2天
B.3天
C.5天
D.1周 -
单项选择题
未洗的原料和带纸箱或麻袋等外包装的原料都应该存放于（）区。
A.切配区
B.粗加工
C.冷菜区
D.打荷区 -
单项选择题
食品添加剂专柜存放、粘贴（）品名标签。
A.绿色
B.黑色
C.灰色
D.黄色
