相关考题
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多项选择题
龙井茶炒制“十大”手法中用在青锅时的有（）
A.抓、抖、搭、甩
B.推、扣、磨、压
C.榻、捺、搭、甩
D.榻、捺、磨、压 -
多项选择题
龙井茶炒制“十大”手法中用在辉锅时的有（）
A.抓、抖、搭、甩
B.推、扣、磨、压
C.榻、捺、抓、抖
D.榻、捺、推、扣 -
多项选择题
西湖龙井茶的摊放程度是（）
A.叶缘有部分青焦红变
B.叶色由绿转暗绿
C.叶质由硬变软
D.失水率达15%～20%
