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单项选择题
在脂肪的分子中,脂肪酸和()分子连接。
A.几丁质 ;
B.胞嘧啶 ;
C.甘油 ;
D.氨基酸。 -
单项选择题
S.S琼脂,属()培养基。
A.营养
B.鉴别
C.选择
D.基础 -
单项选择题
下列发酵在主酵期间,工艺控制的重点是()、浓度和时间。
A.浊度
B.色度
C.温度
D.PH
