判断题
食品生物化学的这一新兴方面，包括使用微阵列数据，现在已开始被政府监管机构用来更好地预测危害并保证食品和药品的安全。
【参考答案】
正确
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与20年前相比，食品发生了什么变化（）
A.数量增加
B.数量降低
C.卡路里增加
D.卡路里减少
