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单项选择题
卷制用的（）要新鲜，味醇色好，且调过味。
A.原料
B.熟料
C.调料
D.馅料 -
单项选择题
社会主义道德建设的基本要求是：（）、爱人民、爱劳动、爱科学、爱社会主义。
A.爱祖国
B.爱学习
C.爱生活
D.热爱党 -
单项选择题
下列以水为传热介质制作的菜肴是（）。
A.软熘鱼丸
B.清炒虾仁
C.西湖醋鱼
D.滑溜里脊
