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多项选择题
双乙酰给了啤酒什么样的特性()
A.黄油风味
B.酸味
C.陈腐的风味
D.罐装甜玉米
E.青苹果 -
单项选择题
除了味道,麦芽对啤酒的什么属性有很大的影响()
A.苦度值
B.碳酸量
C.颜色
D.温度 -
单项选择题
当为品鉴倒啤酒时,哪种玻璃杯是最好的()
A.凸颈品脱杯
B.比利时风格圣杯
C.1/3品脱小品酒杯
D.锥形口高脚杯
E.皮尔森长杯
