相关考题
-
单项选择题
下列关于豆类蓉汤成品要求正确的是()。
A.浓稠适度
B.浓度稀
C.浓度稠
D.不浓不稠 -
单项选择题
()是沙拉菜肴的特点。
A.色泽暗沉
B.色泽鲜红
C.色泽金黄
D.色泽鲜艳 -
单项选择题
制作猪肉批的烤盘内要加入温水,而不能放入()。
A.热水
B.冷水
C.净水
D.纯净水
