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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 粮油检验员

问答题

简答题

粮食的分类依据和分类方法是什么?

    【参考答案】

    广义指谷类、豆类、薯类的集合,每一类又可以分为许多种。根据其领域和作用对象分为原粮、成品粮、混合粮、贸易粮。根据化学成分......

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