考题列表
- 单项选择题 成品二级大豆油的过氧化值指标为小于等于（）。
- 单项选择题 成品一级大豆油的过氧化值指标为小于等于（）。
- 单项选择题 优质籼稻谷粒型分为长粒、中粒和短粒，短粒长度的指标为小于（）mm。
- 单项选择题 优质籼稻谷粒型分为长粒、中粒和短粒，长粒长度的指标为大于（）mm。
- 单项选择题 根据气候条件，我国共划分为7个储粮生态区域，高温高湿属于第（）区域。
- 单项选择题 根据气候条件，我国共划分为7个储粮生态区域，高寒干燥属于第（）区域。
- 单项选择题 根据气候条件，我国共划分为7个储粮生态区域，中温低湿属于第（）区域。
- 单项选择题 根据气候条件，我国共划分为7个储粮生态区域，中温干燥属于第（）区域。
- 单项选择题 根据气候条件，我国共划分为7个储粮生态区域，低温干燥属于第（）区域。
- 单项选择题 根据气候条件，我国共划分为7个储粮生态区域，浙江属于第（）区域。
- 单项选择题 安全指数是用于综合反映粮食安全情况，通过检测粮食重金属、农药...
- 单项选择题 稻谷污染物中汞的限量为（）μg/kg。
- 单项选择题 《大豆》国家标准（GB1352-2009），以完整粒率定等，...
- 单项选择题 《大豆》国家标准（GB1352-2009）以（）定等，分为5...
- 单项选择题 水分含量检测点的设置中，平房仓检测点分上中下三层，在距粮面、...
- 单项选择题 脱氧雪腐镰刀菌烯醇中小麦中的限量为（）μg/kg。
- 单项选择题 优质大米指标中优质籼米一级的垩白度指标为（）
- 单项选择题 双低油菜籽质量指标中芥酸含量应小于等于（）
- 单项选择题 《小麦》国家标准（GB1351-2008）以（）定等，分为5...
- 单项选择题 按《稻谷》国家标准（GB1350-2009），籼稻的水分应小...
- 单项选择题 按《稻谷》国家标准（GB1350-2009），粳稻的水分应小...
- 单项选择题 《稻谷》国家标准（GB1350-2009）质量指标谷外糙米的...
- 单项选择题 《稻谷》国家标准（GB1350-2009）以（）定等。
- 多项选择题 玉米热损伤分为（）
- 单项选择题 小麦粉特制一等粗细度全部通过（）号筛，留存在CB42号筛的不...
- 多项选择题 大豆油标准（GB 1535-2017）把大豆油分为（）两类。
- 多项选择题 大米按照食用品质分为（）
- 多项选择题 稻谷标准里面的杂质为除了稻谷粒以外的其它物质，包括（）。
- 多项选择题 玉米分类包括（）
- 多项选择题 《小麦储存品质判定规则》国家标准中规定，馒头品尝评分主要有比...
- 多项选择题 粮油检验中用的水，除注明为自来水或普通水之外，还有能满足分析...
- 多项选择题 按稻谷国家标准（GB 1350-2009）中规定哪些为稻谷不...
- 多项选择题 稻谷和玉米储存品质判定结论是（）。
- 单项选择题 检验稻谷整精米率时，须将稻谷出糙后碾磨成近似国家（）大米精度。
- 单项选择题 测定稻谷的整精米率时，必须事先用（）校准试验用碾米机。
- 单项选择题 判定为“宜存”稻谷的脂肪酸值要求为（）。
- 单项选择题 国家标准规定稻谷的标准水分为（）。
- 单项选择题 小麦按硬度指数可分为硬质小麦和软质小麦。硬度指数在（）以下的...
- 单项选择题 罗维朋比色计标准颜色色阶玻璃片由红、黄、蓝三色和（）组成。
- 单项选择题 稻谷的黄粒米是指（）。
