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单项选择题
润粮前对高粱的检查项目（）
A.重量
B.色泽
C.净度、气味
D.以上全选 -
单项选择题
红缨子高粱的特点（）
A.颗粒小、皮厚
B.结实饱满
C.支链淀粉含量高
D.以上全选 -
单项选择题
江津酒发酵周期短，一般为（）天发酵。
A.1
B.3
C.5
D.7
