相关考题
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多项选择题
鱼皮饺的特点包括（）。
A.味鲜醇
B.色艳丽
C.皎白如玉
D.味甜美 -
判断题
李鸿章杂烩中的干贝球是由鱼肉和干贝丝混合制成的。 -
单项选择题
李鸿章杂烩最后蒸制的时候放在碗底的是（）。
A.冬菇
B.猪肚片
C.干贝丸
D.海参片
