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单项选择题
有“尚滋味”、“好辛香”调味传统的是（）。
A.湘菜
B.鄂菜
C.川菜
D.徽菜 -
单项选择题
长城于（）年被列入世界遗产名录。
A.1985
B.1986
C.1987
D.1988 -
单项选择题
京菜的代表菜是（）。
A.醉糟鸡
B.灯影牛肉
C.吉首酸肉
D.涮羊肉
