欢迎来到PP题库网
PP题库官网
登录
注册
首页
计算机java工程师信产部认证考试
计算机网络设备调试员
计算机计算机软件水平考试
计算机通信工程师
计算机计算机辅助设计绘图员
全部科目
>
食品行业技能鉴定考试
>
厨师考试
>
厨师考试综合练习
搜题找答案
判断题
在酒店中要注意，日常用来清洗地面的碱粉沾水会引起灼烧。
【参考答案】
正确
(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
点击查看答案&解析
上一题
目录
下一题
相关考题
判断题
现代厨房里，切配岗位越来越重要，其主要职能是与炉灶的连接纽带，并协助炉灶做一些辅助性工作。
判断题
厨房生产是指对菜肴、点心等对象的加工、制作成品的过程。
判断题
菜肴烹调要经过采购、验收入库、保管、领用、初加工、配菜、烹调等几个环节。
关注
顶部
微信扫一扫,加关注免费搜题
