相关考题
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单项选择题
下列反应中，属于水解反应的是（）。
A.蔗糖转化为葡萄糖
B.葡萄糖转化为葡萄糖二酸
C.葡萄糖转化为葡萄糖甲苷
D.果糖转化为果糖磷酸酯 -
单项选择题
下列物质中，既能水解又能发生银镜反应的是（）。
A.果糖
B.半乳糖
C.乳糖
D.葡萄糖 -
单项选择题
下列反应中，属于酯化反应的是（）。
A.葡萄糖转化为葡萄糖酸
B.果糖转化为果糖磷酸酯
C.淀粉转化为葡萄糖
D.葡萄糖转化为葡萄糖乙苷
