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单项选择题
下列反应中，属于酯化反应的是（）。
A.葡萄糖转化为葡萄糖酸
B.果糖转化为果糖磷酸酯
C.淀粉转化为葡萄糖
D.葡萄糖转化为葡萄糖乙苷 -
单项选择题
L-（-）-葡萄糖和D-（+）-葡萄糖互为（）。
A.非对映异构体
B.差向异构体
C.对映异构体
D.端基异构体 -
单项选择题
下列物质水解后的产物，不能与托伦试剂作用的是（）。
A.蔗糖
B.纤维素
C.麦芽糖
D.乙酸乙酯
