相关考题
-
单项选择题
我国引起葡萄球菌肠毒素食物中毒主要食品是()
A.剩米饭
B.鱼制品
C.罐头食品
D.肉类
E.自制发酵食品 -
单项选择题
主要表现为剧烈呕吐,腹泻轻、体温正常,常见于什么菌引起的食物中毒()
A.沙门菌
B.嗜盐菌
C.葡萄球菌
D.肉毒杆菌
E.副溶血弧菌 -
单项选择题
在细菌性食物中毒的预防措施中,杀灭病原体的常用方法是()
A.消灭苍蝇、蟑螂
B.食具生熟分开
C.熟食妥善保存
D.食前充分加热
E.禁止出售变质食品
