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单项选择题
水产品的（）可最大程度保持其原有的食用品质。
A.冷冻
B.保鲜
C.保活
D.干制 -
单项选择题
水产品生态冰温保活既属于（），也属于（）。
A.降温保活；麻醉保活
B.低温保活；诱导休眠保活
C.降温保活；增氧保活
D.低温保活；麻醉保活 -
单项选择题
水产动物的低温保活包括（）
A.常规低温和生态冰温
B.常规低温和生态低温
C.普通低温和生化低温
D.普通低温和生物低温
