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单项选择题
（）是社会交往的一种活动，人们交往和交流的需要，既有随意性，也有严肃性。
A.吃饭
B.办结婚酒
C.购物
D.筵席 -
单项选择题
筵席的发展“由繁趋简”，宫廷菜流传民间，市肆出现了仿膳菜、官府菜等是（）
A.近现代
B.宋金元
C.魏晋南北朝
D.隋唐 -
多项选择题
所谓食品感官检验，就是（）为基础，依靠人的感觉对食品进行评价、测定或检验并进行统计分析以评价食品质量的方法。
A.心理学
B.生理学
C.统计学
D.食品学
