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单项选择题
君山银针内质的品质特点是（）。
A.香气清纯，滋味甜爽，汤色橙黄明净，叶底嫩黄匀亮
B.清香高长，汤色清澈，滋味鲜浓、醇厚、甘甜，叶底嫩黄肥壮成朵
C.汤色艳亮，香气鲜郁高长，滋味浓厚鲜爽，富有刺激性，叶底红匀嫩亮
D.香气清高、味道甘鲜 -
单项选择题
以下（）是乌龙茶中发酵最重的茶。
A.凤凰单丛
B.白毫乌龙茶
C.岭头单丛
D.冻顶乌龙茶 -
单项选择题
形似雀舌，锋显毫露，色如象牙，鱼叶金黄是（）的品质特点。
A.黄山毛峰
B.六安瓜片
C.西湖龙井
D.信阳毛尖
