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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 品尝师考试

单项选择题

牛乳呈现的微黄色是由于含有少量的胡萝卜素和叶黄素,它们主要主要存在于()中。

    A.蛋白质
    B.脂肪
    C.碳水化合物
    D.水

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