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单项选择题
按照国标，菌落总数检验的培养方式是（）。
A.固体好氧
B.液体好氧
C.固体厌氧
D.液体厌氧 -
单项选择题
粗纤维的测定以下步骤不需要的是（）。
A.酶解
B.酸碱消煮
C.乙醇洗涤
D.高温灼烧 -
单项选择题
固体食品采用三层五点法抽样时，如发现各点采出的样品感官性状明显不一致时，则应（）
A.混合成一个样本检验
B.重新三层五点法抽取
C.不要混合，要分别盛装
D.选取其中一致的部分混合，弃去不一致部分
