测定黄酒中氨基酸态氮所用试剂有：甲醛溶液、（）、氢氧化钠标准滴定溶液。

A.应取10g原粉，加于1000mL水中
B.应取9.5g原粉，加水至1000mL水中
C.应取1g原粉，加水至1000mL水中
D.应取9.0g原粉，加于1000mL水中

A.C₁₈柱
B.C₈柱
C.苯基柱
D.氰基柱

A.（27±1）℃
B.（36±1）℃
C.（42±1）℃
D.（48±1）℃