单项选择题
关于小毛巾服务说法错误的是（）。
A.客人入座后，提供第一次小毛巾服务
B.将保温箱内折叠好的小毛巾放入毛巾托内，用托盘递上
C.毛巾须放在客人右侧
D.客人用过后，将小毛巾撤走或换掉
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单项选择题
打开香烟盒，使香烟自行滑出（）左右。
A.二支
B.三支
C.四支
D.五支 -
单项选择题
由（）来为客人展示菜单。
A.预订员
B.迎宾员
C.值台服务员
D.餐厅领班 -
单项选择题
服务员先将加温后的空盘放在主人面前，属于（）方式。
A.法式服务
B.俄式服务
C.美式服务
D.英式服务
