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多项选择题
现代人的饮食习惯趋向于多样化和复杂化,主要有哪几种倾向?()
A.节约时间的倾向
B.多样化的倾向
C.对绿色天然食品的需求
D.对保健营养品的需求 -
多项选择题
冷冻干燥的方法和过程有哪些?()
A.物料中水分的预冻结
B.高温蒸汽干燥
C.冻结物料进行升华干燥
D.物料加热升温 -
多项选择题
干燥的方法根据物料加热的方式不同又分为()。
A.对流干燥
B.辐射干燥
C.接触干燥
D.高温干燥
