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单项选择题
塑料制品中单体毒性较大的是（）。
A.聚乙烯
B.聚丙烯
C.聚苯乙烯
D.聚氯乙烯 -
单项选择题
油炸淀粉类食品时，丙烯酰胺生成量最多的温度为（）。
A.120℃
B.140℃
C.170℃
D.190℃ -
单项选择题
宰后禽肉在（）、相对湿度为（）的条件下冷藏，可保存半年。
A.-15～-20℃；50%-60%
B.-20～-30℃；60%-70%
C.-30～-35℃；70%-80%
D.-25～-30℃；80%-90%
