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单项选择题
黄曲霉毒素溶解于()。
A.水
B.甲醇
C.已烷
D.乙醚 -
单项选择题
属于条件致病菌的是()。
A.肠炎沙门菌、猪霍乱沙门菌、变形杆菌
B.肠炎沙门菌、猪霍乱沙门菌、痢疾杆菌
C.葡萄球菌、链球菌、变形杆菌
D.葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌 -
单项选择题
罐头食品的灭菌温度是()。
A.90~100℃
B.100~120℃
C.120~150℃
D.180℃以上
