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单项选择题
点心馅心所用的原料的净料成本与馅心所用调味料的成本之和，即是（）。
A.点心主料成本
B.点心馅的成本
C.点心总成本
D.点心净料成本 -
单项选择题
点心皮胚所用原料的（）之和，即是点心皮胚的成本。
A.主料成本
B.辅料成本
C.总成本
D.净料成本 -
单项选择题
当原料加工后其下脚料有值时，加工后原料单位成本等于加工前原料总值减去下脚料价款再除于（）。
A.加工后原料重量
B.主料重量
C.原料的总成本
D.辅料重量
