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问答题

简答题

简述冷冻干燥的技术要点?

    【参考答案】

    先将茶浓缩液在-35℃下冻结,再在低于水相点压力下(609PA.,进行真空干燥,这时固态水直接气化蒸发。操作时真空度为:......

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