相关考题
-
单项选择题
操作错误的是（）
A.将骨头剔除干净后用绞肉机绞碎
B.将硬奶油块放置稍软后投入搅拌器中搅拌
C.机器使用完毕，清理料斗中的残留物即可
D.使用粉碎机前对其电气和机械部分的检查 -
单项选择题
生食的蔬菜应用（）的氯亚明水浸泡5分钟。
A.0.1%
B.0.3%
C.0.2%
D.0.05% -
判断题
水果在储运中由于与大气、土地接触，也往往污染肠道致病菌和寄生虫卵。
