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单项选择题
谷类中第l限制氨基酸是哪一种（）。
A.蛋氮酸+胱氯酸
B.赖氨酸
C.色氨酸
D.苏氨酸 -
单项选择题
大豆具有降低血脂作用是因为含有（）。
A.黄酮类
B.植物红细胞凝集素
C.植酸
D.酚糖苷 -
单项选择题
体内唯一不能合成的营养素是：（）
A.矿物质
B.蛋白质
C.维生素
D.碳水化合物
