单项选择题
海鲜类应选用（）搭配味道更好。
A.酒度12%（v/v）—14%（v/v）无甜味干白葡萄酒
B.酒度13%（v/v）以上的红葡萄酒
C.酒度11%（v/v）—13%（v/v）干红葡萄酒
D.甜味葡萄酒
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单项选择题
酒度分别为60%，52%，39%的是（）。
A.剑南春
B.汾酒
C.洋河大曲
D.董酒 -
单项选择题
（）对员工的日常考核为员工试用考核，是年中及年终考核的依据。
A.领班
B.主管
C.经理
D.总经理 -
单项选择题
（）是保温使用的服务车。
A.服务手推车
B.客前烹制车
C.切割车
D.甜品车
