单项选择题
果酒产生浑浊沉淀的是因为（）
A.果酒放久了容易产生蛋白质沉淀而变浑浊
B.果酒放久了容易产生醋酸而变浑浊
C.果酒放久了容易产生脂肪而变浑浊
D.果酒放久了容易产生果酱而变浑浊
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单项选择题
使用过滤除杂催陈设备可以改善粮食酒质量不稳定的问题，其主要功能不包括（）
A.催陈
B.澄清
C.增香
D.增色 -
单项选择题
粮食酒质量不稳定的原因不可能是（）
A.季节不同
B.批次不同
C.销售量不同
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单项选择题
以下不是成品酒质量不稳定的解决办法的是（）
A.提高酿造水平
B.提高勾兑水平
C.提高品控水平
D.更换包装工人
