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全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 软饮料工艺学

单项选择题

哪种甜味剂在添加量比较高的时候会产生苦味?()

    A.果葡糖浆
    B.木糖醇
    C.糖精钠
    D.环己基氨基磺酸钠(甜蜜素或糖蜜素)

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