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多项选择题
（）是蛋白质测定蒸馏过程中，接收瓶内的液体，测定所用的指示剂。
A、硼酸
B、硝酸
C、氢氧化钠
D、酚酞
E、甲基红—溴甲酚绿混合指示剂 -
多项选择题
测定蛋白质的主要消化试剂是（）。
A、硫酸
B、硼酸
C、硝酸
D、硫酸钾 -
多项选择题
还原糖测定的重要试剂是（）。
A、盐酸
B、淀粉
C、碱性酒石酸铜甲液
D、蛋白沉淀剂
