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                                    单项选择题
                                    
 我国居民热能和蛋白质的主要来源是()。
 A.肉类 
 B.蛋类
 C.奶制品
 D.精制米面
 E.水果蔬菜
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                                    单项选择题
                                    
 胆固醇含量最高的部位是()。
 A.脑 
 B.舌
 C.肝脏
 D.瘦肉
 E.肥肉
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                                    单项选择题
                                    
 婴儿代乳品中不得检出下列哪种成分()。
 A.食品添加剂 
 B.细菌污染
 C.黄曲霉毒素
 D.铅
 E.硒
 
             
             
                
            