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单项选择题
对于鸡蛋中铁的叙述正确的是（）。
A.含量较低
B.营养价值很低
C.人体吸收率较高
D.主要存在于蛋清中
E.以上都不正确 -
单项选择题
我国居民热能和蛋白质的主要来源是（）。
A.肉类
B.蛋类
C.奶制品
D.精制米面
E.水果蔬菜 -
单项选择题
胆固醇含量最高的部位是（）。
A.脑
B.舌
C.肝脏
D.瘦肉
E.肥肉
