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单项选择题
以下关于西餐的上菜顺序表述正确的是()。
A.第三道是汤
B.第三道是副菜
C.第三道是主菜
D.第三道是点心 -
单项选择题
()不属于接待原则。
A.热情周到
B.对等
C.节俭、不奢侈
D.讲究礼貌 -
单项选择题
圆桌宴请时,关于主客双方座次的摆放正确的是()。
A.主人居中,主宾在主人左侧,主、客双方按职位高低左右间隔排列
B.主人居中,主宾在主人右侧,主、客双方按职位高低左右间隔排列
C.主人居中,主宾在主人左侧,主、客双方按职位高低右左间隔排列
D.主宾居中,主人在主宾右侧,主、客双方按职位高低右左间隔排列
