相关考题
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多项选择题
政和制法的工艺要点是()。
A.萎凋至七八成干
B.萎凋后暴晒
C.高火烘焙至足干
D.暴晒萎凋
E.用时2—3天 -
多项选择题
北路银针制法的工艺要点是()。
A.日光暴晒一天
B.文火焙至足干
C.严格控制烘焙温度
D.弱阳光下摊晒
E.烘笼烘焙 -
多项选择题
白毫银针的原料要求是()均不采用。
A.开心芽
B.空心芽
C.紫芽
D.风伤芽
E.露水芽
