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单项选择题
烤鱼时使用的温度是（）
A.150℃
B.160℃
C.170℃
D.180℃ -
单项选择题
暗炉烤的（）在使用时，有一个预热过程。
A.烤箱
B.焗炉
C.平底锅
D.电饼铛 -
单项选择题
烤制的原料需要经过腌渍、吹气上叉烫皮、涂抹（），晾干表皮等过程。
A.红糖
B.白糖
C.蜂蜜
D.饴糖
